课程介绍
目录
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课时1:公共营养师三级技能62:7 -
课时2:第一章 第一节 食物摄入量调查133:54 -
课时3:第一章 第一节 食物摄入量调查225:34 -
课时4:第一章 第二节 膳食调查结果的计算与评价126:24 -
课时5:第一章 第二节 膳食调查结果的计算与评价227:44 -
课时6:第一章 第二节 膳食调查结果的计算与评价323:32 -
课时7:第二章 第一节 人体体格测量37:48 -
课时8:第二章 第二节 常见生物样品的收集和保存20:21 -
课时9:第二章 第三节 营养不良的症状和体征判别134:48 -
课时10:第二章 第三节 营养不良的症状和体征判别232:55 -
课时11:第二章 第四节 习题讲解6:17 -
课时12:第三章 第一节 营养与食品安全知识咨询123:48 -
课时13:第三章 第一节 营养与食品安全知识咨询230:34 -
课时14:第三章 第一节 营养与食品安全知识咨询3.mp427:26 -
课时15:第三章 第一节 营养与食品安全知识咨询4.mp433:55 -
课时16:第三章 第二节 营养教育123:48 -
课时17:第三章 第二节 营养教育225:0 -
课时18:第四章 第一节 营养失误需要目标设计32:50 -
课时19:第四章 第二节 食谱编制18:18 -
课时20:第四章 第三节 食谱营养评价和调整30:27 -
课时21:第五章 第一节 食品营养标签的制作41:33 -
课时22:第五章 第二节 食品营养价值分析124:34 -
课时23:第五章 第二节 食品营养价值分析231:15 -
课时24:第五章 第三节 食品营养资料编辑24:42 -
课时25:第六章 第一节 营养与健康信息的收集44:59 -
课时26:第六章 第二节 营养与健康档案的建立和管理29:19 -
课时27:第六章 第三节 营养干预方案设计和实施41:11



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